Indická kuchyňa, čo sa týka surovín, je veľmi obmedzená vo svojom sortimente. Najčastejšími produktami sú zemiaky, ryža, ovsené placky. V čom však indická kuchyňa vyniká, je rôznorodosť v chutiach.
India je veľmoc v pestovaní korenia a to sa tiež prejavuje na príchutiach jej jedla. Podľa geografického členenia, náboženského vyznania a etnika môžeme v Indii naraziť na špecifické odnože indickej kuchyne.
Najtypickejšou koreniacou zmesou je v Indii Garam Masala, ktorú si každá domácnosť mieša podľa zvykov a tradícií.
Copyright © 2007 - 2017, Ladislav Rojik,Chudčická 19, 635 00 Brno, IČ 262 55 430, DIČ CZ 530 41 92 02, Obchodní podmínky - Mapa webu
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu Ladislava Rojika, zakázáno. V případě porušení hrozí pokuta ve výši 10.000 Kč.
Elektronický obchod dodává Via Aurea s.r.o.
Doporučujeme: Ekofarma Jalový dvůr | Květiny online | Partneři | Chleba Recept | bezmasa.kvalitne.cz
