Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýzu návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým vyjadrujete svoj súhlas.
Súhlasím
Šafrán

Šafrán

Šafrán má zvláštnu vôňu a korenistú chuť. Jeho aróma zvýrazní chuť a  dodá žltú farbu mäsovým vývarom, ryži, omáčkam, syrom. Farbivo, ktoré šafrán obsahuje, sa ľahko rozpúšťa vo vode. Najviac sa šafrán používa v kuchyni španielskej, francúzskej, ale i arabskej, čínskej či indickej.
 
Korenie šafrán sú vlastne sušené blizny šafránu siateho. Pre predstavu, je potrebné nazbierať az 200 tisíc kvetov šafránu, aby ste získali 1 kg korenia. Preto je jeho cena tak vysoká. Šafrán patrí k najdražším koreniam na svete. 
SLOŽENÍ:

šafrán

10,00 € / 1g
Zboží je aktuálně nedostupné.
POUŽITÍ
Zobrazit více