Šošovicová polievka

Čo budeme potrebovať:
maslo cibuľu mrkvu zeler petržlen cesnak zemiaky zel. bujón čierne korenie soľ rascu majorán varenú šošovicu zápražku (instantnú) ocot petržlenovú vňať (sušený petržlen)

Postup:

Na panvici rozpustiť maslo, na to nakrájanú cibuľu, na kocky nakrájanú mrkvu, zeler a petržlen, cesnak, na kocky nakrájané zemiaky, (možno aj pór), zaliať vodou, pridať kocku zel. vývaru, osoliť, okoreniť, pridať mletú rascu, majorán, povariť, pridať varenú šošovicu (na vylepšenie možno prisypať aj cous cous). Nakoniec zahustiť zápražkou, dochutiť octom a posypať petržlenovou vňaťou.

Na tento recept môžete zakúpiť Rojikovo korenie:

Majorán	Čierne korenie mleté	Hrubozrnná morská soľ	Rasca mletá

Tento recept poskytol portál: bezmasa.kvalitne